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Worlwide Marketing

Camarón

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Comercio

Exportación

Camaron Ecuador

Head On Shell On

Camarón

La producción, el procesamiento y el embalaje del camarón entero requieren una habilidad que otorgue a este producto el mayor valor por unidad de peso.
 

Mango Mango

Headless-Shell On

Camaron

  • Nuestro camarón con cáscara y sin cabeza es tan único como nuestro camaron entero, ya que tiene el mismo cuidado de procesamiento. Clasificamos camarones sin cabeza cuando la cabeza del camarón entero tiene una imperfección que lo descalifica para la catergoria de camaron entero.
 

Camaron Ecuador

CAMARÓN VALOR AGREGADO

Se lo comercializa sin cefalotórax (cabeza) y sin exoesqueleto de forma total o parcial. Además se realizan cortes según el requerimiento del cliente.
 

    TIPOS

  • Pelado y desvenado (P&D) en block o individually quickly frozen (IQF) -
  • Pelado sin desvenar (PUD) en block o individually quickly frozen (IQF) -
  • Mariposa – Butterfly -
  • Camarón pelado y abierto con cola aún en su lugar -
  • Pinchos – Skewers: Camarón pelado y desvenado colocado en un pincho listo para la parrilla -
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